INVISIBLE SAUMON FUME CHEVRE ET COURGETTES

Encore un invisible!!!
Mais c'est tellement pratique quand on ne sait pas quoi faire pour le dîner!!! 

Toujours la même base et on ajoute les ingrédients au gré de ses envies! 

Bon appétit! 

Ingrédients : 2 oeufs- 85 gr de farine- 1 sachet de levure chimique- 100 ml de lait écrémé- 100 gr de saumon fumé coupé en petites lanières- 70 gr de chèvre frais- 1 grosse courgette coupée en fines tranches- aneth- poivre

Préparation : Mélanger bien tous les ingrédients en incorporant la levure en dernier.

Verser dans un plat en silicone et cuire 25 minutes à 200°C.

A déguster avec une bonne salade.

MUFFINS VERTS AU SURIMI

Improvisation totale et, comme souvent, c'est de cette façon qu'on obtient les recettes les plus sympas!!! 

Ingrédients : 

2 oeufs- 100 gr de farine aux légumes verts Francine- 100 ml de lait écrémé- 20 gr de tomates séchées sans huile- 100 gr de râpé de surimi- 30 gr de chèvre allégé coupé en petits morceaux- 1 sachet de levure chimique- Sel et poivre.

Préparation : 

Mélanger tous les ingrédients en incorporant la levure en dernier. Saler modérément. Poivrer à convenance.

Enfourner pour 20 minutes à 180°C et servir avec une salade.
Peut se déguster froid ou chaud!

INVISIBLE CHEVRE EPINARDS

Encore un invisible salé... On ne s'en lasse pas pour un dîner léger, avec une bonne salade! 

Ingrédients pour 16 carrés du moule tablette

85 gr de farine- 2 cs de lait écrémé en poudre- 100 ml d'eau- 2 oeufs- 1 sachet de levure chimique- 2 poignées de pousses d'épinards lavées et essorées- 40 gr de chèvre- 2 tranches de jambon cuit découénné et dégraissé- 2 cc d'ail semoule- Sel et poivre

Préparation : 

Préchauffer le four à 180°.

Mélanger tous les ingrédients, verser dans le moule et enfourner 25 minutes.

Bon appétit!!!! 

WW : 1FP le carré

INVISIBLE PROVENCAL

Une variante supplémentaire du fameux invisible...


Pour 9 lingots ou pour 16 carrés dans le moule tablette 

Ingrédients : 

85 gr de farine d'orge mondé- 2 oeufs- 100 ml de lait écrémé- 1 sachet de levure chimique- 1 tranche de jambon découénné dégraissé- 60 gr de chèvre en bûche- 1 petite poignée de tomates séchées- Herbes de Provence- Sel et poivre

Préparation : 

On réhydrate les tomates séchées à l'eau bouillante et on les émince grossièrement.
On mélange tous les ingrédients, et on enfourne pour 15 minutes, pour des moules individuels comme moi, ou bien 25 minutes pour un moule familial comme le moule tablette par exemple.

WW : 1.5 FP par lingot ou moins d'1 FP pour un carré du moule tablette

INVISIBLE AUX DEUX JAMBONS

Encore une déclinaison du fameux invisible en version salée...
Une improvisation réussie! 

Ingrédients : 

100 gr de farine- 2 oeufs- 2 cs de lait écrémé en poudre- 100 ml d'eau- 1 sachet de levure chimique- 3 carrés frais 0% ail et fines herbes- 50 gr de jambon cru allégé- 100 gr de jambon cuit découénné dégraissé- 1/2 poivron vert (environ 60 gr)

Préparation : 

Préchauffer le four à 180°.
Détailler le poivron en petits cubes, et les jambons en fines lamelles.
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients, en écrasant bien les petits fromages.
Ne pas saler.
Enfourner 25 minutes.

WW : moins d'1 FP ou 1 PP la part si 16 parts

INVISIBLE AUX CHAMPIGNONS ET BACON

Un invisible salé! Une idée lancée par une régimeuse du groupe que je fréquente sur FB!
J'ai essayé et ça me plait bien!!!
La base est toujours identique, et on y ajoute les ingrédients, selon son humeur!


Pour 16 parts



Ingrédients :


Base de l'invisible : 100gr de farine- 2 œufs- 100 ml de lait écrémé (ou 2 cs de lait écrémé en poudre mélangées avec 100ml d'eau)- 1 sachet de levure chimique

Puis 100 gr de champignons émincés- 30 gr de gruyère allégé- 100 gr de bacon en lamelles- 100 gr de ricotta (facultatif)- 1cc d'ail semoule



Préparation :

 Ca n'est pas compliqué!!! On mélange tout avec la levure en dernier et on enfourne pour 30 minutes à 180°

WW : 1FP la part

L'INVISIBLE AUX POMMES

Pour 16 parts

Ingrédients:

6 pommes- 2 œufs- 10 cl de lait- 70 gr de farine- 50 gr de fructose (ou d'édulcorant pour alléger encore plus)- 20 gr de beurre allégé à 41%- 1 sachet de levure chimique- 1cc d'arôme vanille- 1 pincée de sel

Préparation :

Dans un saladier, mettre les œufs, le sucre et battre au fouet.
Ajouter le beurre fondu, le lait et l'arôme vanille.
Bien fouetter.
Ajouter la farine, la levure et le sel. Fouetter à nouveau.
Couper les pommes en lamelles fines à la mandoline, ou à l'aide d'un robot trancheur.
Les incorporer au mélange et remuer.
Verser dans un moule de 20 cm, et enfourner à 200° pendant 35 minutes.
Servir frais.

1PP la part

Pour varier un peu, j'ai cuit mon invisible dans mon nouveau joujou!! Ma yaourtière Multi Délices de Seb!! Une vraie petite merveille, cet appareil!!!

L'INVISIBLE AUX COURGETTES

Pour 4 personnes

Ingrédients :

800 gr de courgettes- 2 œufs- 100 gr de farine- 100 ml de lait écrémé- 20 gr de beurre- 1 sachet de levure chimique- sel- 2 doses de safran- 10 gr de parmesan

Préparation :

Mélanger le safran avec le lait. Réserver.
Tamiser la farine et la levure. Ajouter le sel.
Dans un saladier, battre les œufs énergiquement. Ajouter  le beurre fondu, puis le lait au safran, et fouetter.
Ajouter peu à peu le mélange farine/levure sans cesser de battre.
Préchauffer le four à 200°.
Laver les courgettes, les sécher, puis les peler une lamelle sur deux. Les couper en fines rondelles à l'aide d'une mandoline ou d'un robot trancheur, puis les incorporer au mélange safrané.
Mélanger délicatement afin que les courgettes soient bien imbibées de pâte.
Verser dans un plat en silicone carré, lisser et bien tasser la préparation. Saupoudrer de parmesan.
Enfourner pour 40 minutes.
Laisser entièrement refroidir, réfrigérer et déguster froid ou légèrement réchauffé.


WW : 4 PP par pers