J'ai opté pour de petits moules briochettes en silicone pour pouvoir les démouler.
Mais on peut parfaitement choisir 2 cassolettes individuelles ( donc 1 par personne) et servir ainsi.
Ingrédients pour 9 pièces :
Ingrédients pour 9 pièces :
160 ml de lait écrémé- 2 oeufs- 70 gr de farine- 40 gr de roquefort allégé- 50 gr d'allumettes de bacon fumées- 2 cc d'herbes de Provence- Sel et poivre
Préparation :
Tout simple : On mélange tous les ingrédients, et on enfourne à 190° pour 20/25 minutes!
WW : 1 FP par clafoutis si 9 pièces, ou bien 5.5 FP par personne si la totalité de la pâte est divisée en 2 cassolettes.
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