PAIN COCOTTE

Pour moi qui adore faire mon pain moi-même, cette façon de procéder est une vraie révélation!

Ce pain est réalisé très facilement, sans pétrissage, cuit au four, dans une cocotte en fonte!
Une mie tendre, et une croûte très ... croustillante!

Un bonheur absolu!
C'est tellement facile que vous n'aurez plus envie d'entrer dans une boulangerie...
Seul problème : difficile de s'arrêter à une seule tranche!



Alors, faisons simple!
Mieux que des explications, voici le lien vers la vidéo de l'excellent Hervé Cuisine!

Bon appétit!!!

WW : 2 FP ou 3PP pour 50 gr